Nahrungsmittel und Getränke - Herstellung von Süßigkeiten und Konfekt

Produzierende von Süßwaren und Konfekt stehen vor neuen Herausforderungen: Sie müssen nicht nur die richtigen Produkte pünktlich liefern, sondern auch eine wachsende Wertschöpfungskette und schwankende Lieferketten bewältigen:

  • Süßwaren- und Konfektionsunternehmen benötigen eine durchgängige Transparenz in der Lieferkette mit präziser Produktionsplanung und optimierten Produktionsabläufen.
  • Im Hinblick auf Lebensmittelsicherheit und -qualität müssen die Herstellenden in den Bereichen Rückverfolgbarkeit, Qualitätsmanagement, Serialisierung und Dokumentation auf dem Laufenden bleiben, um geltende Vorschriften zu erfüllen
  • Handelsmarken und Eigenmarkenprodukte nehmen zu, da die Verbrauchenden nach kostengünstigen Alternativen suchen.
  • Die Wertschöpfungskette hat sich erweitert und die Produktvariabilität ist komplexer denn je, was eine bessere Zusammenarbeit zwischen allen Handelspartnerinnen und -partnern erfordert
  • Produzierende Unternehmen müssen Lebensmittelsicherheits-, Qualitäts- und Umweltvorschriften einhalten, die von Land zu Land unterschiedlich sind und sich häufig ändern
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Mithilfe der digitalen Transformation werden manuelle Praktiken, wie die Abhängigkeit von Tabellenkalkulationen, beseitigt. Die digitale Transformation schafft eine unternehmensweite kollektive Intelligenz, mit der schneller und transparenter Erkenntnisse erlangt werden, die bessere Entscheidungsfindungen ermöglichen.

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QAD ist seit Jahrzehnten ein zuverlässiger Lösungspartner für Süßwarenherstellende:

  • Flexible Lösungen ermöglichen es Unternehmen, Finanz-, Planungs- und Betriebsfunktionen selektiv einzusetzen, um ihre individuellen Anforderungen zu erfüllen
  • Supply-Chain-Lösungen bieten eine gemeinsame End-to-End-Supply-Chain-Transparenz in der gesamten Fertigung, einschließlich Lieferunternehmen, Kundinnen und Kunden sowie ausgelagerten und anderen Handelspartnerschaften
  • Süßigkeiten und Konfekt sind ein kostspieliges Genussmittel. Die Rentabilität hängt von einer präzisen Bestandsverwaltung, Serialisierung und Rückverfolgbarkeit ab, um die Haltbarkeit der Lebensmittel zu gewährleisten und getätigte Investitionen zu schützen
  • QAD Enterprise Quality Management unterstützt Herstellende bei der Einhaltung von FSMA und anderen globalen Vorschriften, um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten und der Konkurrenz einen Schritt voraus zu sein
  • Globale „Last-mile“-Transportlösungen sorgen für niedrigere Kosten in den Bereichen Ausstattung und Aftermarket-Fulfillment.
  • Werbemaßnahmen sind notwendig, um wettbewerbsfähig zu sein. QAD unterstützt Unternehmen bei der effizienten Verwaltung von Werbeaktionen und Handelsausgaben