Lebensmittel und Getränke - Herstellende von Tiefkühlkost
Produzierende Unternehmen für Tiefkühlkost sehen sich bislang unbekannten Störungen gegenüber: Die Wertschöpfungskette wächst, die Verbraucherpräferenzen ändern sich und die Unterbrechungen der Lieferkette nehmen zu. Was fatale Folgen in diesem Segment nach sich ziehen kann.
- Die Verbrauchertrends und -vorlieben ändern sich und zwingen Unternehmen dazu, immer neue Produkte zu entwickeln, die ihr Produktportfolio erweitern und dadurch die Abläufe verkomplizieren
- Im Hinblick auf Lebensmittelsicherheit und -qualität müssen Unternehmen in den Bereichen Rückverfolgbarkeit, Qualitätsmanagement, Serialisierung und Dokumentation auf dem Laufenden bleiben, um die sich ändernden Vorschriften einzuhalten
- Handelsmarken und Eigenmarkenprodukte nehmen zu, da die Verbrauchenden nach kostengünstigeren Alternativen suchen
- Die Kosten steigen und die Gewinnmargen schrumpfen – das zwingt Hersteller dazu, Silos zwischen operativen Funktionen aufzubrechen.
- Unternehmen müssen Lebensmittelsicherheits-, Qualitäts- und Umweltvorschriften einhalten, die von Land zu Land unterschiedlich sind und sich häufig ändern.
Die digitale Transformation zielt darauf ab, manuelle Praktiken, wie die Abhängigkeit von Tabellenkalkulationen, zu beseitigen. Diese digitale Transformation wird eine unternehmensweite kollektive Intelligenz schaffen, die schneller zu besseren Erkenntnissen und Entscheidungen führt.
QAD ist seit Jahrzehnten ein zuverlässiger Lösungspartner für den Tiefkühlkostmarkt:
- Flexible Lösungen ermöglichen es Herstellenden, Finanz-, Planungs- und Betriebsfunktionen selektiv einzusetzen, um ihre individuellen Anforderungen zu erfüllen
- End-to-End-Lieferkettenlösungen, die Bedarfsprognosen, Produktionsplanung, Distributionsplanung, Beschaffungsplanung und begrenzte Produktionszeitpläne optimieren, um einen synchronisierten S&OP-Prozess (Sales & Operations Planning) zu ermöglichen.
- Bestandsverwaltung, Serialisierung und Rückverfolgbarkeit, um die Haltbarkeit zu gewährleisten und Bestandsinvestitionen zu schützen
- QAD Enterprise Quality Management unterstützt Unternehmen bei der Einhaltung von FSMA und globalen Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit und hilft ihnen, wettbewerbsfähig zu bleiben, durch die Erfüllung geltender Qualitätsanforderungen
- Globale „Last-Mile“-Transportlösungen sorgen für niedrigere Kosten in den Bereichen Anlagen und Aftermarket-Fulfillment
- Werbeaktionen bewerben den Markt. QAD unterstützt Herstellende bei der Verwaltung von Werbekampagnen und Handelsausgaben.