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在经济困难时期管理供应链的关键所在

管理公司的各项供应链活动始终是一项艰巨的任务。在经济兴旺发展的时期,企业一片繁荣,订单源源不断,工厂全面运转达到最高产能,公司只恨出货速度赶不上生产速度。为此,制造商会不断寻找各种工具和方法来改善流程,不可能忽视供应链。

然而,当经济陷入困境,情况就不一样了。虽然企业仍会考虑同样的问题,但现在产生的影响发生了逆转。订单量下降、生产量减少、库存积压。最重要的是,盈利能力连连下滑。

在这样的时期,公司常常会急不可耐地采取各种措施试图改变局面。高层会对每个部门、每个职能、每道业务流程进行剖析,目标是确定可以哪些方面可以改进,哪些开支能够迅速砍掉。销售组织则想尽办法挖掘订单。运营团队设法进行更精准的预测,更有效地利用工厂资源。物流团队致力于改善库存管理,尽可能降低运输成本。然而,结果往往适得其反,这些活动甚至会导致组织内部乱上加乱。

 

避免中断:专注于计划和排程

关键在于制定出一套有系统的攻克难关计划。公司应该把重点放在可以同时处理多项职能的流程上,确保各部门之间能够协调执行这些职能,尽量减少重复性工作,避免相互冲突的目标。就像俗话说的,要确保右手知道左手在干什么。

从逻辑上来说,这种攻克难关计划的首要工作是调查规划和排程流程。如何对生产资源进行合理规划和排程至关重要,特别是在动荡不安的经济时期。这两个流程会影响到从预测和库存管理一直到物流和客户服务等供应链中的方方面面。

按时生产出符合要求的产品以最大限度地满足客户需求和服务,这在销售不稳定的时期非常重要

                                                                                                            ——Stephen Dombroski,QAD食品和饮料市场高级营销经理

每个流程都有其具体的目标,但这两个流程衔接起来,就构成了把现在和未来联系在一起的通盘计划。生产规划和主排程着眼于长期生产和多个生产实体,可以只应用于一个车间,也可以应用于多家工厂。简而言之,这两个流程力求实现五个长期目标:

  • 计划和预测未来的生产和长期库存状况
  • 制定在制品 (WIP) 和原材料库存使用要求
  • 确定用于管理人工成本的长期人员配备和资产需求
  • 分析是否能够满足业务计划和预测,并确定产能有无过剩
  • 针对生产排程制定产能和生产规则

 

高效主排程给日常工作带来的优点

生产和详细排程是着眼于具体生产区域的短期流程。这些流程用于详细分析各种生产资源,如产品序列、换型时间和轮班安排。详细的主排程旨在包括以下内容:

  • 日常生产机器和工作中心的轮班安排
  • 安排上游操作的依赖关系
  • 根据尺寸、颜色、重量等特性进行富有成本效益的排程
  • 使生产与订单到期日以及在制品和原材料库存可用性相匹配
  • 最大限度地减少换型时间长的流程

公司大部分经营现金主要投入到制造和库存成本这两个方面。高效的生产排程有助于减少这些成本,帮助公司在困难时期和经济不确定时期保持独立生存发展。最重要的是,在销售不稳定时期,按时生产出符合要求的产品以最大限度地满足客户需求和服务,这极为宝贵。

实施高效的生产规划和排程流程能使公司迅速掌握最昂贵的资产:机器、人工和库存。这些资产可以快速落实,而不会大幅增加成本或破坏信息技术 (IT) 基础设施 - 这两者会对短期和长期业务造成不利影响。

采用这些方法的公司在经济困难时期,能游刃有余地开展运营活动,最重要的是,能使企业保持高效、独立发展。