Alimentos y Bebidas - Productores de Alimentos Congelados
Los fabricantes de alimentos congelados se enfrentan a perturbaciones sin precedentes a medida que crece la cadena de valor, cambian las preferencias de los consumidores y aumentan las interrupciones en la cadena de suministro:
- Las tendencias y preferencias de los consumidores están cambiando, lo que obliga a los fabricantes a seguir desarrollando nuevos productos, aumentando su cartera de productos y complicando las operaciones.
- Las preocupaciones sobre la seguridad y la calidad de los alimentos exigen que los fabricantes se mantengan actualizados en materia de trazabilidad, gestión de calidad, serialización y documentación para cumplir con las regulaciones cambiantes.
- Los productos de marca propia están creciendo a medida que los consumidores buscan alternativas de menor costo.
- La cadena de valor se ha ampliado y la variabilidad de los productos es más compleja que nunca, lo que aumenta la necesidad de una mejor colaboración entre todos los socios comerciales.
- Los costos están aumentando y los márgenes de ganancia se están reduciendo, lo que obliga a los fabricantes a romper los silos entre las funciones operativas.
La transformación digital busca eliminar las prácticas manuales, como la dependencia de las hojas de cálculo. Esta transformación digital brindará una inteligencia colectiva en toda la empresa, lo que acelerará el tiempo para mejorar el conocimiento y la toma de decisiones.
QAD ha sido un socio de soluciones confiable para los fabricantes de alimentos congelados durante décadas:
- Las soluciones flexibles permiten a los fabricantes aplicar selectivamente capacidades financieras, de planificación y operativas para satisfacer sus necesidades.
- Soluciones de cadena de suministro de extremo a extremo que optimizaron la previsión de la demanda, la planificación de la producción, la planificación de la distribución, la planificación de las adquisiciones y los cronogramas de producción finitos para ejecutar un proceso S&OP sincronizado
- Gestión de inventario, serialización y seguimiento y trazabilidad para gestionar las preocupaciones sobre la vida útil y proteger las inversiones en inventario.
- QAD Enterprise Quality Management ayuda a los fabricantes a cumplir con la FSMA y las regulaciones globales para la seguridad alimentaria y a seguir siendo competitivos al mantenerse al tanto de los mandatos de calidad.
- Las soluciones de transporte global de última milla generan costos más bajos en equipos y cumplimiento del mercado de posventa.
- Las promociones impulsan el mercado y QAD puede ayudar a los fabricantes a gestionar las promociones y el gasto comercial.