Alimentos y Bebidas - Fabricación de Dulces y Confiterías
Las empresas de dulces y confitería enfrentan nuevos desafíos además de entregar los productos correctos a tiempo en medio de una cadena de valor en expansión y una cadena de suministro fluctuante:
- Las empresas de dulces y confitería necesitan visibilidad de la cadena de suministro de extremo a extremo con una planificación de producción precisa y cronogramas de producción optimizados.
- Las preocupaciones sobre la seguridad y la calidad de los alimentos exigen que los fabricantes se mantengan actualizados en materia de trazabilidad, gestión de calidad, serialización y documentación para cumplir con las regulaciones cambiantes.
- Los productos de marca propia y de marca propia están creciendo a medida que los consumidores buscan alternativas de menor costo.
- La cadena de valor se ha ampliado y la variabilidad de los productos es más compleja que nunca, lo que aumenta la necesidad de una mejor colaboración entre todos los socios comerciales.
- Los fabricantes deben cumplir con las regulaciones ambientales, de calidad y de seguridad alimentaria que cambian de un país a otro y cambian con frecuencia.
La transformación digital busca eliminar prácticas manuales, como la dependencia de hojas de cálculo. Esta transformación digital ofrece inteligencia colectiva en toda la empresa, lo que acelera el acceso al conocimiento y mejora la toma de decisiones.
QAD ha sido un socio de soluciones confiable para los fabricantes de dulces y confitería durante décadas:
- Las soluciones flexibles permiten a los fabricantes aplicar selectivamente capacidades financieras, de planificación y operativas para satisfacer sus necesidades.
- Las soluciones de cadena de suministro brindan visibilidad compartida de extremo a extremo de la cadena de suministro en toda la fabricación, incluidos proveedores, clientes, subcontratados y otros socios comerciales.
- Los dulces y los dulces son un valor agregado costoso. La rentabilidad depende de una gestión precisa del inventario, la serialización y la trazabilidad para gestionar la vida útil y proteger las inversiones.
- QAD Enterprise Quality Management ayuda a los fabricantes a cumplir con FSMA y otras regulaciones globales para mantenerse al tanto de la seguridad alimentaria y por delante de la competencia.
- Las soluciones de transporte global de última milla generan costos más bajos en equipos y cumplimiento del mercado de posventa.
- Los ascensos son necesarios para competir. QAD puede ayudar a los fabricantes a gestionar promociones y gastos comerciales.